Café Restaurant du Jura Sàrl
Restaurant in Saint-Cergue
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Was Sie wissen sollten über Café Restaurant du Jura Sàrl
Notre actualité.En hiver, nous servons les traditionnelles pièces de gibier, accompagnées de leurs spätzli maison et autres garnitures.Durant l'été (de juin à septembre), notre carte se pare des produits issus de laiterie fabriqués au moment des estivages tels que des crèmes des Fruitières de Nyon (alpage régional).les chanterelles.fondue bourguignonne.des cuisses de grenouilles.des viennoises (en grandeur moyenne ou maxi).des cordons rouges (avec rumsteak).des cordons bleus (avec veau).Parmi nos spécialités proposées à l'année, vous trouverez:.Notre cuisine se veut familiale et nos plats sont issus de la plus grande tradition helvétique.Au Café Restaurant du Jura , il nous tient à coeur de régaler nos hôtes avec des plats riches et garnis, composés des meilleurs produits régionaux.Des produits de terroir régionaux pour une cuisine traditionnelle suisse.Notre cuisine et nos vins.N'hésitez pas à contacter le Café Restaurant du Jura pour tout renseignement . Toute l'équipe se réjouit par avance de votre appel ou de votre visite.En outre, il propose une soirée culinaire thématique chaque vendredi soir ainsi qu'une formule du midi les samedis et dimanches.De fait, le restaurant vit au fil des saisons et des gens de passage dans la région en proposant par exemple des forfaits ski fondue ou ski raclette.Aujourd'hui, un chef cuisinier de métier officie depuis 3 ans et veille à sélectionner des produits traditionnels pour élaborer ses menus et les suggestions de semaine en semaine.Présentation.Venez déguster des plats traditionnels suisses tout au long de l'année.Bienvenue au Café Restaurant du Jura à St-Cergue, un établissement situé sur les Crêtes du Jura et sur la route de Compostelle.Et pour accompagner tous ces plats mitonnés avec dévotion, nous sélectionnons les meilleurs vins régionaux suisses tels que le Tartegnin du domaine de Chanteme
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